Arabic · food · beginner · 49 words · ~1 min
الْأَعْشَابُ الطَّازَجَة
สมุนไพรสด
Fresh Herbs
A young cook asks her neighbour which fresh herbs to buy for cooking.
No recorded audio yet Playback uses your device's built-in voice — quality depends on your browser.
Thai
Script
Sign in to save texts and track what you've read.
Fresh bunches of mint, parsley and thyme on a clean kitchen chopping board, ceramic soup pot blurred behind. زَيْنَب ، ؟ อุมมุอะลี (คุณแม่ของอะลี) คะ คุณใช้สมุนไพรอะไรในการทำอาหารบ้างคะ?
أُمُّ عَلِيٍّ . ฉันใช้สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง และไธม์ (ซะอ์ตัร) บ่อยมาก
زَيْنَب ؟ แล้วสะระแหน่มีประโยชน์อะไรคะ?
أُمُّ عَلِيٍّ . สะระแหน่ทำให้รสชาตินุ่มนวลขึ้นและช่วยย่อยอาหาร
زَيْنَب ، ؟ แล้วไธม์ล่ะคะ ใส่ในซุปด้วยไหม?
أُمُّ عَلِيٍّ ، . . ใช่จ้ะ และใส่ในสลัดด้วย ไธม์ให้กลิ่นรสที่ยอดเยี่ยม
زَيْنَب . ؟ พรุ่งนี้ฉันจะไปตลาด ควรซื้ออะไรดีคะ?
أُمُّ عَلِيٍّ . . ซื้อผักชีฝรั่งหนึ่งกำและสะระแหน่หนึ่งกำ สองอย่างนี้ก็พอสำหรับเริ่มต้นแล้ว
A market tote holding one bunch parsley and one bunch mint, fresh dew on leaves, empty herb stall counter.