← Japanese conversations Japanese · science · intermediate · 203 characters · ~1 min
ヨーグルトができるわけ
เหตุผลที่โยเกิร์ตเกิดขึ้นได้
Why Milk Turns Into Yogurt
A grandchild asks a grandmother how lactic acid bacteria turn milk into yogurt.
No recorded audio yet Playback uses your device's built-in voice — quality depends on your browser.
Thai
Script
Sign in to save texts and track what you've read.
Milk and yogurt ゆづきさん 、？ คุณยายคะ นมกลายเป็นโยเกิร์ตได้ยังไงเหรอ
おばあちゃん 。 สิ่งมีชีวิตตัวเล็กๆ ที่เรียกว่าแบคทีเรียกรดแลคติกทำให้นมหมักจ้ะ
ゆづきさん ？ การหมักคืออะไรเหรอคะ
おばあちゃん 。 คือการที่จุลินทรีย์ทำให้ส่วนประกอบของอาหารเปลี่ยนแปลงไปจ้ะ
ゆづきさん ？ ทำไมโยเกิร์ตถึงเปรี้ยวขนาดนั้นล่ะคะ
おばあちゃん 。 เพราะแบคทีเรียกรดแลคติกย่อยสลายน้ำตาลแลคโตสแล้วสร้างกรดแลคติกขึ้นมาจ้ะ
ゆづきさん ？ ที่ว่ากินโยเกิร์ตแล้วดีต่อท้องนี่จริงเหรอคะ
Preparing yogurt jarsおばあちゃん 、。 จริงจ้ะ มันช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียดีในลำไส้
ゆづきさん ？ ทำโยเกิร์ตเองที่บ้านได้ด้วยเหรอคะ
おばあちゃん 、。 ทำได้จ้ะ แค่เอาโยเกิร์ตนิดหน่อยผสมกับนมอุ่นแล้วรอเฉยๆ เท่านั้นเอง
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer