← Japanese conversations
Japanese · food · advanced · 247 characters · ~1 min

世代せだいを超えたこえた家庭料理かていりょうりの比較ひかく

การเปรียบเทียบอาหารที่บ้านข้ามรุ่น
Comparing Home Cooking Across Generations

A grandmother and grandchild compare how ingredients, time, and technique in home cooking have changed over decades.

No recorded audio yet Playback uses your device's built-in voice — quality depends on your browser.
Thai
Script
Generations of home cooking
Generations of home cooking
まゆさん
、?
คุณยายคิดว่าอาหารที่บ้านสมัยคุณยายกับสมัยนี้เปลี่ยนไปไหมคะ
祖母さん
。
เปลี่ยนไปเยอะเลยนะ
。
สมัยก่อนการต้มน้ำซุปเองตั้งแต่ต้นเป็นเรื่องปกติเลยนะ
まゆさん
、。
สมัยนี้ใช้ผงปรุงรสน้ำซุปกันเยอะ เวลาก็เลยลดลงไปมากเลยเนอะ
祖母さん
、。
สะดวกขึ้นก็จริง แต่รู้สึกว่ากลิ่นหอมที่ลึกซึ้งสมัยก่อนดีกว่านะ
まゆさん
、?
ชนิดของวัตถุดิบก็คงต่างกันระหว่างสมัยก่อนกับตอนนี้ใช่ไหม
祖母さん
。
ใช่นะ
、。
หาซื้อได้แค่ผักตามฤดูกาลเท่านั้น เลยให้ความสำคัญกับของตามฤดูมากนะ
Seasonal ingredients
Seasonal ingredients
まゆさん
、、。
ตอนนี้หาผักหลากหลายชนิดได้ตลอดทั้งปี สะดวกขึ้นก็จริง แต่กลับสังเกตของตามฤดูได้ยากขึ้นก็ได้นะ
祖母さん
、。
หวังว่าจะสืบทอดข้อดีทั้งความสะดวกและความพิถีพิถันไปด้วยกันได้นะ
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer