← Japanese conversations
Japanese · food · advanced · 282 characters · ~1 min

ひよこ豆ひよこまめと植物性しょくぶつせいたんぱく質たんぱくしつ

ถั่วชิกพีกับโปรตีนจากพืช
Chickpeas and Plant-Based Protein

Two coworkers discuss why chickpeas are a good source of plant-based protein.

No recorded audio yet Playback uses your device's built-in voice — quality depends on your browser.
Thai
Script
Chickpea protein
Chickpea protein
じゅんさん
、。
คุณโยโกะ ได้ยินว่าช่วงนี้เริ่มกินถั่วชิกพีบ่อยขึ้นเหรอคะ
ようこさん
、。
ใช่ครับ เพราะอยากเพิ่มโปรตีนจากพืชให้มากขึ้น
じゅんさん
、。
ต่างจากโปรตีนในเนื้อสัตว์ตรงไหนบ้างคะ
ようこさん
、。
จุดเด่นคือมีไขมันน้อยและได้ใยอาหารไปพร้อมกันด้วยครับ
じゅんさん
、。
ต้องกินครั้งละเท่าไหร่ถึงจะได้โปรตีนเพียงพอคะ
ようこさん
、。
ถ้ากินร่วมกับถั่วหรือธัญพืชชนิดอื่นจะช่วยให้ได้กรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วนขึ้นครับ
Combining legumes and grains
Combining legumes and grains
じゅんさん
、。
ได้ยินว่ากำลังได้รับความสนใจในแง่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมด้วยเนอะ
ようこさん
、、。
ใช่ครับ เพราะปลูกได้โดยใช้ทรัพยากรน้อย จึงถูกคาดหวังให้เป็นวัตถุดิบที่ยั่งยืน
じゅんさん
、。
ต่อไปนี้ฉันก็จะลองนำมาใส่ในมื้ออาหารดูบ้างค่ะ
ようこさん
、。
ถ้าค่อยๆ ปรับตัวไปทีละนิดจะทำต่อเนื่องได้โดยไม่ฝืนนะครับ
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer