← Japanese conversations
Japanese · food · advanced · 275 characters · ~1 min

世界せかいのチーズ

ชีสจากทั่วโลก
Cheese from Around the World

Two friends talk about the variety, aging, and nutrition of cheeses around the world.

No recorded audio yet Playback uses your device's built-in voice — quality depends on your browser.
Thai
Script
Cheese varieties
Cheese varieties
ひろとさん
、。
คุณมาริโกะ ได้ยินว่าในโลกนี้มีชีสมากมายนับไม่ถ้วนเลยนะคะ
まりこさん
、、。
ใช่ครับ รสชาติกับสัมผัสจะเปลี่ยนไปมากตามชนิดของนมและวิธีทำ
ひろとさん
、。
ชีสแข็งกับชีสนุ่มต่างกันตรงไหนคะ
まりこさん
、。
เกี่ยวข้องกับปริมาณน้ำและระยะเวลาบ่มมากครับ
ひろとさん
、。
ยิ่งบ่มนานรสชาติก็ยิ่งเข้มข้นขึ้นใช่ไหมคะ
まりこさん
、、。
ใช่ครับ โปรตีนถูกย่อยสลาย ทำให้รสอูมามิเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
ひろとさん
、。
ในแง่คุณค่าทางอาหาร ชีสมีจุดเด่นอะไรบ้างคะ
まりこさん
、。
มีแคลเซียมกับโปรตีนเยอะ เป็นอาหารที่ช่วยเสริมสารอาหารได้ง่ายแม้กินแค่นิดเดียวครับ
ひろとさん
、。
ถ้ากังวลเรื่องปริมาณเกลือ ควรเลือกยังไงดีคะ
まりこさん
、。
เลือกชนิดที่มีเกลือน้อย แล้วก็กินในปริมาณที่พอเหมาะจะดีครับ
Small cheese portion
Small cheese portion
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer