← Arabic conversations
Arabic · food · intermediate · 80 words · ~1 min

الطَّبْخُ بِالْمُكَوِّنَاتِ الْمَوْسِمِيَّةِ

การทำอาหารด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล
Cooking with Seasonal Ingredients

A farmer and a home cook discuss the importance of using seasonal local produce for fresh and affordable meals.

No recorded audio yet Playback uses your device's built-in voice — quality depends on your browser.
Thai
Script
Seasonal zucchini and eggplant
Seasonal zucchini and eggplant
مَزَارِع
، . .
อุมมุ ฏอริก ตอนนี้เป็นฤดูของบวบและมะเขือยาว ความโปรดปรานของอัลลอฮ์มีมากมายจริงๆ
أُمُّ طَارِق
! .
อัลฮัมดุลิลลาฮ์! ผักตามฤดูกาลอร่อยและสดกว่าที่เก็บไว้ในคลัง
مَزَارِع
، .
ถูกต้องค่ะ แล้วก็ถูกกว่าด้วยเมื่อผลผลิตมีมาก
أُمُّ طَارِق
. .
ฉันจะซื้อบวบมาผัดกับน้ำมัน กระเทียม และมะเขือเทศ เป็นอาหารง่ายๆ และมีประโยชน์
Simple seasonal zucchini dish
Simple seasonal zucchini dish
مَزَارِع
! .
ดีจัง! และถ้าคุณยัดไส้บวบด้วยข้าวกับเนื้อ ก็จะกลายเป็นอาหารหรูเลยนะ
أُمُّ طَارِق
! ؟
ไอเดียเยี่ยมมาก! แล้วมะเขือยาวล่ะ คุณแนะนำให้ทำอย่างไร
مَزَارِع
.
มะเขือยาวย่างบนไฟโดยตรง แล้วปอกเปลือกและบดผสมกับกระเทียมและงา
أُمُّ طَارِق
! .
นี่คือมุตับบัลชื่อดังนั่นเอง! ขอบคุณมากค่ะฮัจญ์สำหรับคำแนะนำดีๆ นี้
مَزَارِع
.
การทำอาหารจากสิ่งที่แผ่นดินให้มาตามฤดูกาลของมันคือความจำเริญและการขอบคุณต่ออัลลอฮ์