Arabic · food · intermediate · 79 words · ~1 min
الْخُضَارُ الْمَوْسَمِيَّة
ผักตามฤดูกาล
Seasonal Vegetables
A farmer and a customer discuss the advantages of buying seasonal vegetables.
No recorded audio yet Playback uses your device's built-in voice — quality depends on your browser.
Thai
Script
Sign in to save texts and track what you've read.
Farm stand with fresh zucchini aubergines tomatoes and peppers in wooden crates, empty greenhouse beyond. عَائِشَة ؟ ทำไมคุณถึงแนะนำให้ซื้อผักตามฤดูกาลเสมอ?
الْفَلَّاح ، . เพราะผักตามฤดูกาลสุกตามธรรมชาติ รสชาติจึงดีกว่าและคุณค่าทางโภชนาการก็สูงกว่า
عَائِشَة ؟ แล้วผักตามฤดูกาลในช่วงนี้ของปีมีอะไรบ้าง?
الْفَلَّاح . ตอนนี้เป็นฤดูของบวบ มะเขือยาว มะเขือเทศ และพริก
عَائِشَة ؟ ผักที่ไม่ใช่ตามฤดูกาลสูญเสียวิตามินไปไหม?
الْفَلَّاح ، . ใช่ครับ การแช่เย็นเป็นเวลานานและการขนส่งเป็นระยะทางไกลทำให้วิตามินที่ไวต่อสภาพอย่างวิตามินซีลดลง
عَائِشَة . ؟ งั้นวันนี้ฉันจะซื้อบวบกับมะเขือเทศ กิโลกรัมละเท่าไหร่คะ?
الْفَلَّاح . . อย่างละสองดิรฮัม ทั้งบวบและมะเขือเทศ แล้วผมจะแถมผักชีฝรั่งให้คุณหนึ่งกำฟรีๆ
Shopping basket with zucchini and tomatoes topped by a bunch of parsley at the same empty farm stand.عَائِشَة ! . ญะซากัลลอฮุค็อยรอน! จากนี้ไปฉันจะมาทุกสัปดาห์เพื่อซื้อจากไร่ของคุณโดยตรง