← Chinese conversations Chinese · food · intermediate · 195 characters · ~1 min
豆腐的种类和做法
ประเภทและวิธีทำเต้าหู้
Types and Preparations of Tofu
A cooking enthusiast explains the different varieties of tofu and how each is best cooked.
Recorded narration All 10 sentences have audio clips — tap any line to start there.
Thai
Script
Sign in to save texts and track what you've read.
Types and Preparations of Tofu — context 阿峰 ,? ในซูเปอร์มาร์เก็ตมีเต้าหู้หลายชนิดมาก เต้าหู้นุ่มกับเต้าหู้แข็งต่างกันอย่างไร?
淑芬 ,,。 เต้าหู้นุ่มมีน้ำมาก เนื้อนุ่มลื่น เหมาะทำซุปหรือยำ
阿峰 ? แล้วเต้าหู้แข็งล่ะ?
淑芬 ,,。 เต้าหู้แข็งค่อนข้างแน่น ผัดหรือทอดก็ไม่แตกง่าย เหมาะพะโล้หรือผัดทอด
阿峰 ,? ยังมีเต้าหู้แผ่นอีกชนิด ใช้ทำอะไร?
淑芬 、,,。 เต้าหู้แผ่นยำก็ได้ ผัดก็ได้ หรือจะม้วนทำเป็นผัก-ม้วนก็ได้ ใช้ได้หลากหลายมาก
Types and Preparations of Tofu — detail阿峰 ? เต้าหู้มีโปรตีนสูงไหม?
淑芬 ,,,。 สูงมาก เต้าหู้ทุกร้อยกรัมมีโปรตีนประมาณแปดกรัม และเป็นโปรตีนจากพืช ย่อยง่าย
阿峰 ,。 ไม่แปลกใจที่ทุกคนบอกว่าเต้าหู้คือเนื้อของคนจน คุณค่าทางโภชนาการไม่ต่ำเลย
淑芬 ,,。 และราคาถูก ทำได้หลายแบบ กินทุกวันก็ไม่เบื่อ
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer