← Japanese conversations Japanese · food · intermediate · 311 characters · ~1 min
食品の保存方法
วิธีเก็บรักษาอาหาร
Food Storage Methods
Two roommates discuss the best ways to store different foods to keep them fresh longer.
Recorded narration All 16 sentences have audio clips — tap any line to start there.
Thai
Script
Sign in to save texts and track what you've read.
Storing vegetables 高橋さん ? มีเคล็ดลับเก็บผักที่ซื้อมาให้อยู่ได้นานไหม?
伊藤さん 。 วิธีเก็บต่างกันไปตามชนิดของผักนะ
、。 เช่น ผักใบห่อด้วยกระดาษครัวชุบน้ำหมาดๆ ก็จะอยู่ได้นานขึ้น
高橋さん ? แล้วพวกรากผักล่ะ?
伊藤さん 。 มันฝรั่งกับหัวหอมเก็บในที่เย็นอุณหภูมิปกติดีกว่าแช่ตู้เย็น
。 เพราะถ้าเย็นเกินไปความหวานจะลดลง
Storing root vegetables高橋さん ? เนื้อสัตว์กับปลาแช่แข็งทันทีเลยดีกว่าไหม?
伊藤さん 。 แบ่งแช่แข็งเป็นส่วนๆ ตามที่จะใช้จะสะดวกมาก
。 ห่อด้วยแรปให้แน่นไล่อากาศออกสำคัญมาก
高橋さん ? ของแช่แข็งเก็บได้นานแค่ไหน?
伊藤さん 。 เนื้อสัตว์และปลาควรใช้ภายในประมาณหนึ่งเดือน
。 ถ้าเกินกว่านั้นจะเกิดการไหม้จากความเย็นทำให้รสชาติเสีย
高橋さん 。 ความรู้ด้านการเก็บรักษาสำคัญเพื่อลดการสูญเสียอาหารด้วย
伊藤さん 、。 อยากเก็บรักษาอย่างชาญฉลาดและไม่ทิ้งวัตถุดิบโดยเปล่าประโยชน์
colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer