← Indonesian conversations Indonesian · food · intermediate · 107 words · ~1 min
Keunggulan Tempe sebagai Sumber Protein
ข้อดีของเทมเปในฐานะแหล่งโปรตีน
Tempeh as a Superior Protein Source
Two university students compare tempeh with other protein sources and discuss its nutritional advantages.
Recorded narration All 10 sentences have audio clips — tap any line to start there.
Thai
Script
Sign in to save texts and track what you've read.
Fresh soybean tempeh block cut into neat slices on a plain wooden board beside a bowl of dry soybeans, no labels. Bima , ? รู้ไหมว่าจริงๆ แล้วเทมเปเป็นแหล่งโปรตีนที่แข่งขันได้สูงมาก?
Laila , . รู้ครับ ผมเคยอ่านว่ากระบวนการหมักช่วยเพิ่มปริมาณวิตามิน B12
Bima , . ถูกต้อง และการหมักยังช่วยสลายสารต้านโภชนาการในถั่วเหลือง ทำให้โปรตีนดูดซึมได้ง่ายขึ้น
Laila , . เมื่อเทียบกับเต้าหู้ เทมเปมีปริมาณโปรตีนต่อกรัมสูงกว่า
Bima . เทมเปยังมีโปรไบโอติกตามธรรมชาติที่ดีต่อไมโครไบโอมในลำไส้
Laila . ราคายังถูกกว่าเนื้อวัวหรือไก่มากด้วย
Bima . นั่นเองที่เทมเปมักถูกเรียกว่าซูเปอร์ฟู้ดท้องถิ่นที่ยังไม่ได้รับการยกย่องเพียงพอ
Laila . ในต่างประเทศราคาแพงมาก แต่ที่นี่ราคาถูกและหาง่าย
Bima . เราควรภูมิใจในความอุดมสมบูรณ์ของอาหารท้องถิ่นอย่างนี้
Laila . . เห็นด้วย ตั้งแต่ตอนนี้ผมจะกินเทมเปเป็นประจำทุกวัน
Golden cooked tempeh slices with rice and simple vegetables on a home meal plate, soft daylight. colour key NounVerbAdjectiveAdverbPronounParticleConjunctionDeterminer