Arabic · food · advanced · 148 words · ~1 min
السُّكَّرُ الطَّبِيعِيُّ فِي الْفَاكِهَةِ مُقَابِلَ السُّكَّرِ الْمُضَاف
น้ำตาลธรรมชาติในผลไม้เทียบกับน้ำตาลที่เติมเข้าไป
Natural Fruit Sugar versus Added Sugar
A dietitian explains to a patient the metabolic differences between fructose in whole fruit and added sugars in processed foods.
No recorded audio yet Playback uses your device's built-in voice — quality depends on your browser.
Thai
Script
Sign in to save texts and track what you've read.
Whole apples bananas oranges and berries beside a plain small bowl of white sugar and unlabelled juice bottle, neutral nutrition still life. خَالِد ، ؟ หมอแนะนำให้ฉันลดน้ำตาล นั่นรวมถึงผลไม้ด้วยไหม
الْأُخْصَائِيَّةُ الدِّيَتِيَّة ؛ . มีความแตกต่างสำคัญ น้ำตาลในผลไม้สดถูกห่อหุ้มด้วยใยอาหาร น้ำ และสารอาหารขนาดเล็กที่ช่วยชะลอการดูดซึมและลดการพุ่งขึ้นของน้ำตาลในเลือด
خَالِد — ؟ แล้วน้ำตาลที่เติมในผลิตภัณฑ์แปรรูป ทำไมถึงเป็นอันตรายมากกว่า
الْأُخْصَائِيَّةُ الدِّيَتِيَّة ، . เพราะมันถูกดูดซึมเร็วมากโดยไม่มีใยอาหารช่วยชะลอ จึงทำให้อินซูลินพุ่งขึ้นทันทีและกระตุ้นการสะสมไขมันในตับ
خَالِد ؟ ؟ แล้วผลไม้ทั้งลูกปลอดภัยใช่ไหม แม้ว่ากล้วยจะมีน้ำตาลสูงก็ตาม
الْأُخْصَائِيَّةُ الدِّيَتِيَّة ، . กล้วยทั้งลูกมีแป้งทนย่อยโดยเฉพาะเมื่อยังเขียวนิดหน่อย ซึ่งทำให้มันส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดช้ากว่าน้ำผลไม้ที่ทำจากมัน
خَالِد ؟ มีปริมาณที่แนะนำให้กินผลไม้ต่อวันไหม
الْأُخْصَائِيَّةُ الدِّيَتِيَّة ، . องค์การอนามัยโลกแนะนำให้กินผลไม้และผักมากกว่าสี่ร้อยห้าสิบกรัมต่อวัน และไม่มีหลักฐานว่าผลไม้ทั้งลูกเป็นอันตรายในปริมาณที่พอเหมาะสำหรับคนที่มีสุขภาพดี
خَالِد ! . อัลฮัมดุลิลลาฮ์! งั้นฉันจะกินผลไม้ต่อไปและลดแค่น้ำตาลที่เติมในน้ำผลไม้และขนมหวานเท่านั้น
Fresh fruit bowl with slightly green banana and varied whole fruit on kitchen table, plain water glass and vegetables nearby.الْأُخْصَائِيَّةُ الدِّيَتِيَّة . . นี่คือแนวทางที่ถูกต้องที่สุด และควรกินผลไม้หลากหลายชนิดเพื่อให้ได้สารอาหารที่หลากหลาย